液体的热胀冷缩说课稿

液体的热胀冷缩说课稿

作为一名人民教师，时常需要编写说课稿，说课稿有助于顺利而有效地开展教学活动。如何把说课稿做到重点突出呢？以下是小编帮大家整理的液体的热胀冷缩说课稿，欢迎阅读与收藏。

一、说自己

各位评委老师大家上午（下午）好！我是第n号参赛选手**，来自**学校。我本次说课的主题是：上科学就要做实验；选材是五年级下册第二单元第三课《液体的热胀冷缩》。下面我就从以下几方面说说我的设计思路。

二、说课标

《小学科学课程标准》前言的课程性质部分就明确提出：“小学科学课程是以培养科学素养为宗旨的科学启蒙课程。科学素养的形成是长期的，早期的科学教育将对一个人科学素养的形成具有决定性的作用。”

是啊，国人的科学素养亟待提高，不能再让外国人说我们中国的学生都是高分低能。而要提高国人的科学素养，小学阶段的科学教育具有决定性的作用，难道我们能让这决定性作用的一环在我们手中荒废吗？我们有什么理由不上好科学课呢？

另外，课标里还提出了科学课程的六条基本理念，因时间关系，我不能一一解读，我想强调其中一点，那就是“科学学习要以探究为核心”，而探究最重要途径就是实验。所以，在此我郑重说明我的一个观点，也是我本次说课的主题，那就是“上科学，就要做实验”下面我就以新教科版五年级下册第二单元“热”的第三课《液体的热胀冷缩》为例说说为什么上科学，就要做实验。

三、说教材

《液体的热胀冷缩》在“热”这个单元中具有重要的地位和作用，它既是对前一课的延伸，又是为后两课作铺垫。前一课《给冷水加热》的实验中，我们发现冷水加热后由沉变浮，但重量并没有变化，那变化的只能是体积。由沉变浮，体积应该是变大了，而通过给加满水的试管口套上气球皮加热观察，发现气球皮会鼓起来，但液体受热膨胀的现象并不是非常明显。而我们这一课将通过另一个实验来明显看到水受热后，体积在逐渐膨胀。当我们通过这个实验研究和认识了液体的热胀冷缩后，下两课再研究气体和固体的热胀冷缩就有一定的知识和经验了。

四、说目标

通过本课的活动，要让学生得到以下收获：

科学概念（也就是知识与技能）方面：

1、知道水受热时体积会膨胀，受冷时体积要缩小(4℃以上)，我们把水的这种体积变化叫做热胀冷缩。

2、许多液体都具有和水一样的热胀冷缩的性质。

科学探究（也就是过程与方法）方面：

1、引导学生改进和利用实验装置，以达到更好的实验效果。

2、用科学知识解释生活中瓶装水为什么不装满等现象。

科学态度（也就是情感态度与价值观）方面：

1、意识到严格地实验才能得出科学的结论。

2、意识到学习科学知识，要运用到是常的生产和生活中。

五、说重点和难点

本课的教学重点是让每一个学生通过实验认识到水和其它许多液体都有热胀冷缩的性质。

而教学难点则是让学生自己设计实验装置来验证液体的热胀冷缩，并能通过改进实验装置来达到让实验现象更加明显的目的。

六、说学生

《科学课程标准》六条基本理念的前两条都是关于学生的。一、科学课程要面向全体学生，要为每一个学生提供公平的学习机会和有效的指导。二、学生是科学学习的主体，科学学习应该是他们主动参与和能动的过程，让他们自己提出问题和解决问题，比单纯的讲解训练更有效。

鉴于以上理念，我们在上课以前要充分了解学生的科学学习习惯情况和科学知识储备情况（前概念）。如果是经常做实验的班级，可以多让他们自己思考和设计，而对于没有经常做实验的班级，可能就要多作指导了。为了让每一个学生都积极地参与到科学实验中来，我们还要进行合理的分工。如我班上一共有72人，我就分为12个组，每组六个人，一位组长（即总监督和协调员），两位操作员，一位记录员，一位汇报员，一位记时员（需要计时的实验中，不计时就是观察员）这让每个孩子就都能有效地参与到科学实验中来了。

七、说教法

前面已经说到课标中明确提出：科学学习要以探究为核心。所以在本堂课上，我主要的方法是实验探究法，另有谈话法，讲授法，练习法等。而作为学习主体的学生，在学习方法上则主要是亲自实验，合作探究，交流讨论，汇报评价。

八、说准备

我校很多老师都不愿意上科学课，因为科学不像语文数学那样只拿一本书就可以去上课了。不说分组实验，就是演示实验一般都要提一篮子，甚至要请学生帮忙才能去上课，这可见科学课是最需要准备也最难准备的课。如果你不准备，就这样去空讲，那还叫科学课吗？我要把这节实验课上好，我事先就要为我的12个组每组准备一个1000ml的大烧杯，一个烧瓶（最好是平底烧瓶），一个带孔橡胶塞（大小能塞烧瓶口），一根玻璃管（最好插入橡胶塞中），一个水槽，一小瓶红墨水，一根橡皮筋，一支温度计，一瓶酒精。而老师除了要准备一套上面的器材来演示以外，还要准备两到三壶开水，一盒未喝带管的牛奶。

九、说过程

因为本课具有承前启后的重要作用，所以在教学这一课时，我们不能孤立地进行，应该先复习联系前一课的内容。

（一）、复习引入

上节课：给冷水加热→上浮→膨胀→不明显

那怎样才能明显地观察到水的体积膨胀了呢？

（二）设计实验装置

为了培养孩子们的科学思维，先指名请学生说一说他是怎么想的。然后老师口渴了喝牛奶，可一不小心，只轻轻一捏，牛奶就从管里流出来了，你能从中得到什么启示吗？我们能不能找一种器材代替牛奶盒，在里面装水（引出烧瓶），找一种器材代替牛奶盒管，让瓶里的水膨胀一点，管里就能明显看到（引出玻璃管），那就这样直接把玻璃管放入烧瓶中行不行呢？当然不行，因为这样要漏水，所以还要用一个橡胶塞，让玻璃管从中间穿过去。结合桌上现有的器材，引导学生得出画出实验装置图。

问学生，水是透明的，方不方便观察，如果不方便，可以怎么力，引导学生想到给水加色（如滴红墨水）。教师把瓶塞塞在装了水的烧瓶口上，注意不要漏水（检查一下）。这时问学生，为了便于后面观察液面有没有变化，我们应该怎么办，可能有学生说作记号，然后就在玻璃管液面处作上记号（系橡皮筋），最后放在大烧杯里。

（三）用水做实验

因为老师不示范，可能很多学生在组装器材是会遇到困难甚至产生意外，所以老师先示范了，然后让每组的学生像刚才老师那样把实验器材组装好，放在桌子上。而开水是很烫的，不能让学生自己倒，以免发生意外，所以让学生把组装好的器材放在桌子边上，老师一组一组地加热水，请孩子们观察并记录下来。加热水前让同学们把温度计也放入烧杯中观察，并指导学生可用画图的方法记录，也可以用文字和数字来记录。

【教学重点】

观察及描述水的热胀冷缩现象，经历对水等多种液体热胀冷缩性质的探究过程。

【教学难点】

设计观察水受热体积膨胀的实验。小组实验时，学生之间合作探究能力的培养。

【材料准备】

分组实验：小瓶子、纸杯、细吸管、红墨水、小水槽、暖瓶（内装热水）、温度计

另备牛奶、食油、白醋、黄酒等易分辨的液体。

演示实验：试管、红水、酒精灯、气球皮、橡皮筋。

【教学过程】

课前实验：喷泉实验。

[著名的物理学家杨振宁说过：“成功的真正秘决是兴趣”。如果学生对学科、学习内容感兴趣，就会产生愉快的情绪和强烈的求知欲，那将起到事半功倍的效果。]

一、情境引入， 引导学生猜测

1、教师操作：酒精灯加热试管中的水。

提问：看到了什么？有什么想法或问题？为什么水面会升高？（重在争论增减和水面、体积等变化）

观察思考讨论：水为什么没开就溢出来了？

[从一种生活现象引入，创设问题情景，激起学生的学习兴趣。在此问题情境下让学生猜测，提供感知，产生认知失衡，激发思维、争论，培养探求欲。明确本课要探究的内容—冷热对水体积变化的影响。]

2、演示实验：试管装满水用气球皮蒙紧，放入热水中。

提问：你看到了什么现象？看清了吗？能想办法让大家看清楚吗？

[初步观察感知热胀冷缩的现象，给学生空间，讨论思考如何改进探究方法。]

二、水热胀冷缩的探究

1、设计水热胀冷缩实验

（1）老师给大家提供材料。

提问：你们能用这些材料来设计一个实验，能更明显看到水受热会发生变化什么吗？小组讨论一下，并思考这两个问题：老师给大家提供的红墨水有什么作用？用一根细管子有什么好处？

（2）小组讨论、完善实验方案

（3）出示一套组装好的仪器

把仪器组装好后，调节细管上的黑色小圈，使它与水柱相平，再放到热水中。这样我们就能对比出水柱是否发生了变化。

[出示实验材料，激活学生的思维，并通过小组的讨论和生生交流，完善实验方案，并引导学生思考材料在实验中起到的作用是什么，从而突破该课的难点。而用黑色的小圈来标明液柱的起始位置，学生之前没有接触过，也难以通过探究讨论得出，所以这里采取讲解的方式。]

2、水的热胀实验

（1）做实验时，我们该注意些什么呢？

提出实验要求：A、注意安全，小心热水，小心别把玻璃仪器打破。 B、实验时，小组成员要互相合作。C、仔细观察水柱有什么变化？想想是什么原因引起水柱的变化？D、小组长负责填写好实验记录卡，并负责小组内的纪律管理。

（2）学生实验（老师巡视、指导）

（3）小组汇报实验情况

刚才汇报的小组观察到的共同现象是什么？

水柱上升说明水受热后的体积和原来的体积相比有什么变化？

在科学上我们的表述是“体积膨胀”。是什么引起了水的体积膨胀呢？

（4）归纳总结

水受热，体积会有什么变化？（水受热，体积膨胀）

小结：我们知道了水受热后体积会膨胀。

[实验前让学生明确实验的目的是什么、在实验过程中观察什么，并思考实验现象说明什么问题。只有让学生有目的去实验，才能让他们既动手又动脑，提高实验的效率，并使实验后的交流更有效。]

3、水冷缩的探究

教师：通过实验发现了水受热，体积发生了变化，会膨胀。那如果水受冷会怎样？

（1）这次实验应该怎样做呢？实验时我们观察什么？

（2）学生做水的冷缩实验

（3）小组汇报实验情况

这次的实验现象和刚才的一样吗？有什么不同？为什么不一样？

（4）归纳总结

水受冷，体积又有什么变化？（水受冷，体积缩小）

[有了水热胀实验的基础，这里可以放手让学生自己设计实验，并让学生自主提出实验观察点，理清实验的思路。汇报时，引导学生对比受热和受冷的实验，让学生分析得出：水受冷，体积缩小。在探究过程中，让学生体验成功的乐趣。]

三、活动一小结。

1、通过刚才的两个实验，谁能说说水受热的时候体积有什么变化？受冷的时候体积又有什么变化？

2、水的体积变化反应水的温度变化

大家通过自己的研究发现水有热胀冷缩的特点，那生活中我们知道了这个特点有什么用

呢？结合教材指出水的体积变化反应水的温度变化，就像温度计的雏形。

[学生思考相互讨论，深入理解水的热胀冷缩与生活实践相系，让学生体会：科学就在我们身边。]

四、探究其他液体的热胀冷缩

1、水有热胀冷缩的性质，那其他液体有没有这种性质呢？除了水，你还知道有哪些液体？

2、提供了食油、白醋、黄酒等易分辨的液体，小组可以选择你们最感兴趣的一种来实验。用同样的方法来实验，观察和水的实验现象有什么相同和不同的地方。

3、学生选择液体来实验，要求实验多做几次，反复验证。

4、小组汇报实验情况

你们组是用什么液体来实验？实验看到什么现象？说明这种液体有什么性质？

5、归纳总结

小结：像醋、饮料、酱油等等属于同种物体（液体），这些液体加热或者受冷后有什么共同的地方？不仅如此，许多液体都能热胀冷缩。通过今天的研究，我们可以知道：液体具有热胀冷缩的性质。

[准备一些液体供他们选择，如酒精、醋、食油、豆奶和饮料等，在实验之前让学生进行充分的猜测，之后用较多时间放手让学生自主地讨论。这样就可以把学生们的探究活动向着更广阔的方向拓展。在探究活动过程中，要注重对学生进行严谨科学态度的培养。]

五、联系生活，启发创造

1、拓展：出示一瓶水、饮料。去超市买饮料，本想挑选一瓶装满的饮料。但是却发现货架上的瓶装饮料都没有装满,这是什么原因呢？

2、现在你能解释一下，烧开水时，壶里的水为什么会溢出来？那么我们在烧开水时，需要注意什么？

[让学生学以致用，解决上课开始提出的问题“瓶装的液体为什么不装满？”，加深学生对液体热胀冷缩的认识。]

教师寄语：

像生活看似平常的小事，如果细细想来，还真的有许多科学道理。生活中的科学真是随处可见呀。希望大家在以后遇到这样的问题，也能像今天一样认真思考，积极动手，你将会发现更多的科学奥秘。

板书设计：

液体的热胀冷缩

水

醋 受热 体积膨胀 热胀

果汁

酱油 受冷 体积缩小 冷缩

牛奶

......

液体 热胀冷缩

以上是我从教材分析、学情分析、教学策略、教学目标、教学过程等方面阐述这一课要怎么教。我的说课完了，谢谢大家！